A mistura de farinha de trigo e ovos rende uma massa leve e mais neutra que vai destacar o sabor fresco e levemente ácido do recheio de muçarela. Já o molho que envolve os tortellini é saboroso e muito perfumado por conta do longo cozimento, que apura ainda mais o sabor dos ingredientes: cebola, alho, cenoura, tomate maduro sem pele e sem semente e muito manjericão. O arremate fica por conta de uma boa porção de queijo parmesão. É água na boca que chama, né? ⠀

 

Ingredientes: farinha de trigo, queijo muçarela, tomate, ovo, cenoura, cebola, salsão, queijo parmesão, salsinha, manjericão, pimenta do reino, sal e azeite de oliva extravirgem.

Tortelllini de muçarela com molho rústico de tomates

R$28,90Preço
  • Porção 440g Total %VD
    Valor energético 529 kcal=2.211 kJ 26
    Carboidratos 58 g 19
    Proteinas 33 g 44
    Gorduras totais 17 g 32
    Gorduras saturadas 5 g 20
    Gorduras Trans 0 g -
    Fibra alimentar 3 g 13
    Sódio 561 mg 23

    *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

  • CONTÉM GLÚTEN, OVO E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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