Para o frango ficar suculento o segredo é a marinada com tempero caseiro, sempre de um dia para o outro, que deixa a carne úmida e com uma cor linda depois de grelhada. Já o purê de batata-doce não leva leite nem manteiga, mas ganha uma consistência cremosa com a água do cozimento e um toque de azeite extravirgem: muito sabor e baixo teor de gordura. Acompanhando tem a abobrinha italiana salteada com ervas frescas. O que você tá esperando pra provar? 
 
Ingredientes: peito de frango, batata-doce, abobrinha, cebola, alho, cebolinha, sálvia, cúrcuma, salsinha, sal e azeite de oliva extravirgem.