Os bolinhos de grão-de-bico, cebola, alho, cheiro verde e coentro são aromatizados com pimenta síria, canela, cominho e noz moscada. Como são assados ficam macios por dentro e crocantes por fora e são acompanhados de um molhinho levemente picante de tahine e limão. Pra equilibrar esses sabores marcantes tem homus de beterraba, adocicado e cremoso e também um mix de cevadinha com lentilha e cebola caramelizada. De dar água na boca, né?

 

Ingredientes: grão-de-bico, cebola, beterraba, cevada, lentilha, salsinha, cebolinha, alho, cominho em pó, canela em pó, pimenta síria, pimenta-do- reino em grão, noz-moscada, coentro em grão, tahine, farinha de trigo, limão, sal e azeite de oliva extravirgem.

Falafel com molho de tahine, cevadinha com lentilha e homus de beterraba

R$24,90Preço
  • Porção 380g Total %VD
    Valor energético 371 kcal = 1.962 kJ 19
    Carboidratos 84 g 28
    Proteinas 24 g 33
    Gorduras totais 9 g 17
    Gorduras saturadas 1 g 4
    Gorduras Trans 0 g -
    Fibra alimentar 7 g 27
    Sódio 612 mg 26

    *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 

  • CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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