O ensopado é uma pedida ideal para os dias mais frios. E para os outros também! Saborosa, a carne é cozida lentamente em um caldo perfumado que ganha a companhia de legumes nutritivos: cenoura, rica em fibras e antioxidantes e, cogumelo paris, fonte de vitamina D e que aumenta a imunidade. De acompanhamento um arroz bem soltinho com amêndoas laminadas, tostadinhas e crocantes, que dão aquela bossa ao seu almoço. Ou jantar. Você escolhe!
Ingredientes: patinho, arroz, cenoura, cogumelo paris, cebola, alho-poró, farinha de trigo, vinho branco, amêndoa laminada, alho, salsinha, cebolinha, estragão, pimenta-do-reino, colorau, sal e azeite de oliva extravirgem.
Ensopado de carne com legumes e arroz com amêndoas
Porção 360g Total %VD Valor energético 464 kcal = 1941 kJ 23 Carboidratos 45 g 15 Proteinas 38 g 50 Gorduras totais 16 g 29 Gorduras saturadas 5 g 21 Gorduras Trans 0 g - Fibra alimentar 5 g 19 Sódio 804 mg 33 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.
