Juntamos lentilha, cogumelo paris e azeitona verde pra fazer um hambúrguer assado com sabor e textura surpreendentes. Ele vem acompanhado do pesto de rúcula e castanha-do-pará que dá um toque picante e molhadinho à composição. E pra equilibrar o paladar tem a musseline de batata doce, docinha, suave e de consistência aveludada. Tá esperando o que pra provar? 

 

Ingredientes: batata-doce, lentilha, cogumelo paris, cebola, azeitona verde, rúcula, castanha-do-pará, farinha de rosca, tomilho, shoyu, limão, alho, salsinha, cebolinha, sal, pimenta-do-reino em grão e azeite de oliva extravirgem.

Hambúrguer de lentilha e cogumelo com pesto de rúcula e musseline de batata-doce

R$24,90Preço
  • Porção 360g Total %VD
    Valor energético 446 kcal = 1.866 kJ 22
    Carboidratos 72 g 24
    Proteinas 16 g 21
    Gorduras totais 11 g 19
    Gorduras saturadas 3 g 11
    Gorduras Trans 0 g -
    Fibra alimentar 8 g 34
    Sódio 845 mg 35

    *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

  • CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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