Pra quem ainda não conhece o ratatouille é um clássico da culinária francesa e que vai arrasar na combinação com o peito de frango. Grelhado ele ganha um tostadinho de dar água na boca e sem perder a suculência. Mas é a combinação dos legumes que torna essa receita tão especial: beringela, abobrinha, pimentão, tomate cereja, cebola, alho e nozes são salteados com muitas ervas frescas realçando os sabores tão marcantes. O resultado é um prato leve, colorido e incrivelmente saboroso pra deixar o seu dia com gosto de quero mais!
Ingredientes: peito de frango, abobrinha, berinjela, cebola, pimentão amarelo, tomate cereja, nozes, alho, salsinha, cebolinha, orégano, tomilho, pimenta do reino em grão, sal e azeite de oliva extravirgem.
Peito de frango com ratatouille
Porção 360g Total %VD Valor energético 344 kcal = 1441 kJ 17 Carboidratos 18 g 6 Proteinas 49 g 65 Gorduras totais 11 g 20 Gorduras saturadas 2 g 10 Gorduras Trans 0g - Fibra alimentar 7 g 28 Sódio 708 mg 30 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.
