Mais uma receita reconfortante, daquelas que dá saudades de casa! A massa é o fettuccine, longa e de corte plano, e vai ganhar a companhia de um molho farto e envolvente. Que tem consistência cremosa e uma textura bem rica por conta da combinação dos ingredientes: cogumelo paris, tomate, bacon e cebola. Pra coroar essa união perfeita só mesmo um parmesão de primeira. Não tem erro. Sabor intenso e perfumado que vão dar a esse prato aquele gostinho de quero mais!
Ingredientes: macarrão tipo fettuccine, tomate, cogumelo paris, bacon, cenoura, cebola, vinho branco, salsinha, cebolinha, manjericão, creme de leite, pimenta-do-reino em grão e queijo parmesão.
Fettuccine ao molho boscaiola com cogumelos, bacon e tomates
Porção 440g Total %VD* Valor energético 510 kcal = 2.133 kJ 25 Carboidratos 58 g 19 Proteinas 19 g 25 Gorduras totais 10 g 18 Gorduras saturadas 3 g 15 Gorduras Trans 0 g - Fibra alimentar 5 g 21 Sódio 736 mg 31 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, NOZES, OVO, PISTACHE, SOJA, TRIGO, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.
