Os cubos de miolo de alcatra ganham aquela marinada especial, de véspera, com ervas e vinho tinto. O cozimento deixa a carne super macia e ainda rende um molho Roti aveludado e intenso de sabor. O purê de cenoura com mel e especiarias, delicado e perfumado, e a farofa de castanha-do-pará, bem sequinha e crocante, vão completar esse preparo caprichado. Cheio de sabor, textura e crocância.
Ingredientes: alcatra, brócolis, arroz, cebola, queijo coalho, farinha de trigo, pasta de curry vermelho, alho, salsinha, cebolinha, urucum, sal e azeite de oliva extravirgem.
Picadinho de carne ao molho cury vermelho com brócolis e arroz de queijo coalho
Porção 360g Total %VD Valor energético 502 kcal = 2099 kJ 25 Carboidratos 38g 13 Proteinas 48g 59 Gorduras totais 19g 34 Gorduras saturadas 7g 31 Gorduras Trans 0g - Fibra alimentar 4g 16 Sódio 664mg 28 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.
