Esse prato leve e muito saboroso é uma escolha perfeita pra iniciar a sua semana. A berinjela é assada com um recheio suculento feito da própria polpa, refogada com ervas aromáticas e combinada com a ricota. O acompanhamento do biro biro de quinoa e legumes, nutritivo e colorido, completa essa marmitinha deliciosa e repleta de fibras, minerais e muitas vitaminas.

 

Ingredientes: berinjela, ricota, mix de quinoa (branca, vermelha e preta) tomate, cenoura, cebola, milho verde, ervilha, passata de tomate, salsinha, cebolinha, orégano, pimenta-do-reino em grão, sal e azeite de oliva extravirgem.

 

Berinjela recheada com ricota e biro biro de quinoa com legumes

R$24,90Preço
  • Porção 380g Total %VD
    Valor energético 469 kcal = 1.962 kJ 23
    Carboidratos 61 g 20
    Proteinas 22 g 29
    Gorduras totais 7 g 13
    Gorduras saturadas 1 g 6
    Gorduras Trans 0 g -
    Fibra alimentar 10 g 34
    Sódio 623 mg 25

    *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

  • CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.

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