Pra quem é fã de uma carne bem preparada apresentamos o nosso contra filé, macio e suculento em corte filetado, e que ganha um sabor apurado por conta do molho marrom. Já o acompanhamento, bem brasileiro, surpreende nos ingredientes: um cuscuz bem soltinho a base de milho, com shimeji e castanha do pará, muito perfumado e crocante. Deu até água na boca, né?
Ingredientes: contrafilé, farinha de milho flocada, shimeji, cebola, castanha-do-pará, salsinha, tomilho, alho, cúrcuma, sal e azeite de oliva extravirgem.
Contrafilé ao molho marrom e cuscuz de milho com shimeji e castanha-do-pará
Porção 360g Total %VD Valor energético 502 kcal = 2.099 kJ 25 Carboidratos 40 g 13 Proteinas 44 g 54 Gorduras totais 12 g 26 Gorduras saturadas 4 g 22 Gorduras Trans 0 g - Fibra alimentar 5 g 20 Sódio 664 mg 28 *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, PISTACHE, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, LEITE, OVO, SOJA, TRIGO, AVEIA, CAMARÃO, PEIXE E DERIVADOS.